【辟谣】请立即停止传播“棉花肉松”谣言！去年台州有4人因造谣传谣被抓！

中秋临近

台州“棉花肉松”谣言卷土重来

▲2017年谣言视频

台州市市场监督管理局

正式回应如下

“棉花肉松”是2017年全国十大网络谣言，当年全国10余人因造谣传谣被抓。2019年8月，台州市场监管和公安网警进行集中辟谣，4名因造谣传谣被公安部门行政拘留或教育训诫！

请广大群众不信谣不传谣，立刻删除谣言视频！同时，也恳请大家积极参与辟谣工作，转发辟谣文章至微信群和朋友圈，共同抵制谣言。

真相一：造谣传谣者被查！

2019年台州网警通过调查，对造谣者的身份进行确定，后期造谣者刘某录制视频予以澄清，同时还对当时4个造谣传谣者进行了教育训诫处理。

↓↓↓

（更多资讯，点击了解）

视频拍摄者刘某特地录制视频

予以澄清

↓↓↓

（更多资讯，点击了解）

真相二：比对实验还原真相
台州市场监管部门联合食品检测机构

实验还原真相

▼

↓↓↓

（更多资讯，点击了解）

真相三：棉花和肉松的本质区别

为什么肉松不可能是棉花做的？

肉松的本质是肌肉纤维，主要成分为蛋白质，放入嘴里轻轻一咬就会融化，口感松软。

而棉花的本质是植物纤维，主要成分为纤维素，是一种不可溶的纤维，虽然看上去也很松软，但放入口中是嚼不烂的。嚼不烂！

也就是说：

真用棉花冒充肉松

一吃就会被识破！

为什么肉松洗了会掉色？

肉松加工过程中也会加酱油等调料，经过清洗就会还原肉的原色。而大部分肉制品在清洗后，都会变成浅黄色或白色。

为什么有的肉松这么便宜？

市面上的肉松分两类：

一种是纯肉松，由鸡肉、猪肉或牛肉等肉类除去水分后制成的纯肉松，售价较高。

还有一种是肉粉松，肉和豆粉混合制成的，所以价格比纯肉松要低。“肉粉松”不完全是由纯肉制作而成，不过也绝不是视频中所说的“棉花”，所以是安全可食用的。

谣言止于智者

谣言止于真相